mercredi 31 janvier 2018

Non au projet d'élevage industriel de poules pondeuses

Poule élevée en plein air (crédit photo N. Saugout)

LAEO s'associe au Collectif 2035 pour protester contre un projet d'élevage de 40 000 poules pondeuses dans le Sud de l'Aisne.

D'après les documents déposés en mairie, le promoteur déclare élever des poules pondeuses élevées en plein air du fait qu'elles pourront sortir sur un terrain de 16ha.
Or, ce terrain n'est pas aux normes pour 40 000 poules et réduit par conséquent leur espace vital extérieur. 
D'autre part, le hangar de moins de 2000m² dans lequel elles seront confinées implique qu'elles seront au nombre de 25 par m². D'après les normes pour un élevage de poules en plein air, ce chiffre est bien supérieur à celui d'un élevage de poules en cage.
L'association dénonce activement les conditions de vie des 32 millions de poules élevées en cage (soit 68% des poules pondeuses françaises). Non seulement celles-ci n'ont pas accès à l'extérieur mais leur espace vital est réduit à 750cm2 (soit 16 poules au m²) sachant que les poules bio sont 6 au m².
De plus, pour répondre aux attentes des consommateurs, les grandes surfaces favorisent les oeufs de qualité au détriment de l’élevage intensif car, outre les conditions de vie des volailles, les oeufs de poules industrielles sont source de maladie. En effet, une enquête réalisée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu que les oeufs pondus par des poules en cage sont plus susceptibles d'être contaminés par la bactérie Salmonella que ceux pondus par des poules dans les systèmes sans cage.
D’autres recherches ont montré que les œufs des poules en liberté contiennent plus de protéines et d'oméga 3 que les œufs des poules en cage.
En conclusion, il est primordial d'interdire cette ferme-usine de poules pondeuses et de n'autoriser qu'une ferme dont les oeufs seront estampillés par le chiffre FR0 (bio), tout au plus FR1, car ces poules dites « plein air » bénéficient d’un éclairage naturel, de litière, de perchoirs, de nids. Elles peuvent sortir, gratter, picorer, rechercher la nourriture et ne sont que 9 par m², autant d’aspects qui sont essentiels à leur santé et leur bien-être, et donc à celui des consommateurs.
La pétition créée par le Collectif est en ligne sur :
https://www.mesopinions.com/petition/nature-environnement/aux-40-000-poules-pondeuses-coeuvres/38946

Contact : www.laeo.fr