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| Poule élevée en plein air (crédit photo N. Saugout) |
D'après les documents déposés en mairie, le promoteur déclare élever des poules pondeuses élevées en
plein air du fait qu'elles pourront sortir sur un terrain de
16ha.
Or, ce terrain n'est pas aux normes pour 40 000 poules et réduit par conséquent leur espace vital extérieur.
Or, ce terrain n'est pas aux normes pour 40 000 poules et réduit par conséquent leur espace vital extérieur.
D'autre part, le hangar de moins de 2000m² dans lequel elles seront
confinées implique qu'elles seront au nombre de 25 par m². D'après
les normes pour un élevage de poules en plein air, ce chiffre est bien supérieur à celui d'un élevage de
poules en cage.
L'association dénonce activement les conditions de vie des 32
millions de poules
élevées en cage
(soit
68%
des
poules pondeuses françaises).
Non seulement celles-ci n'ont pas accès à l'extérieur mais leur
espace vital est réduit à 750cm2 (soit 16
poules au m²) sachant que les poules bio sont
6
au m².
De
plus, pour répondre aux attentes des consommateurs, les grandes
surfaces favorisent les oeufs de qualité au détriment de l’élevage
intensif car, outre les conditions de vie des volailles, les oeufs de
poules industrielles sont source de maladie. En effet, une enquête
réalisée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments a
conclu que les oeufs pondus par des poules en cage sont plus
susceptibles d'être contaminés par la bactérie Salmonella
que ceux pondus par des poules dans les systèmes sans cage.
D’autres
recherches ont
montré
que les œufs des poules en liberté contiennent plus de protéines
et d'oméga 3
que les œufs des poules en cage.
En
conclusion, il
est primordial d'interdire cette ferme-usine
de poules pondeuses et
de n'autoriser qu'une ferme dont les oeufs seront estampillés par le
chiffre FR0
(bio), tout
au plus FR1,
car
ces poules
dites « plein air »
bénéficient
d’un éclairage naturel, de litière, de perchoirs, de nids. Elles
peuvent sortir, gratter, picorer, rechercher la nourriture et
ne sont que
9 par m²,
autant
d’aspects qui sont essentiels à leur santé et leur bien-être, et
donc à celui des consommateurs.La pétition créée par le Collectif est en ligne sur :
https://www.mesopinions.com/petition/nature-environnement/aux-40-000-poules-pondeuses-coeuvres/38946
Contact : www.laeo.fr
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